=>ってなに？？

php等で出てくる=>ってなに？？

=>

は

ダブルアロー演算子

といいます。

$data = array(
   'id' => '001',
   'name' => 'yamada',
   'age' => '20',
)

みたいな連想配列ででてきます。

連想配列とは、配列の添字を数値ではなく、文字列で指定する配列の事

=>
の左側が添字（キー）となり
右側が要素（値）になりやす。